jueves, 31 de julio de 2008

Requerimiento calorico diario, y factores que influyen en el Metabolismo


Si al metabolismo basal se le añaden las calorias consumidas en las actividades de la vida diaria, se obtiene el requerimento calórico diario [RQD] , es decir las calorias que se deben aportar todos los días para que el individuo mantenga su equilibrio.
Algunos autores incluyen, ademas, el factor de estrés que tiene en cuenta la presencia de una infección, trauma, o enfermedad, situaciones todas ellas que aumentan los requerimentos calóricos diarios.
[Un calculador del RQD que tiene en cuenta todos estos factores se encuentra en http://www-users.med.cornell.edu/~spon/picu/calc/beecalc.htm. Puedes copiar el applet eliminando los valores en unidades inglesas. Puedes mantener el factor de stress y tambien añadir la actividad moderada y la intensa]


Factores que influyen sobre el metabolismo.


Actividad física diaria
Como se ha señalado anteriormente, el metabolismo basal refleja las calorías consumidas por el cuerpo en absoluto reposo. Sin embargo, en la vida diaria se practican actividades usuales como caminar, cocinar, o ver la televisión. Todas estas actividades consumen calorias: cuando se añaden a las requeridas por el metabolismo basal se obtiene lo que se denomina "requerimiento calórico diario" . Este parámetro es el más importante a tener en cuenta ya que si las calorias aportadas en la alimentación son mayores, iguales o menores, el sujeto ganará peso, se mantendrá en su peso o adelgazará
En la práctica, para calcular el requerimiento calórico diario, se multiplica el metabolismo basal corregido por el índice de actividad de la manera siguiente
Sedentario: trabajo de despacho, camionero, chófer, etc: RQD = MBC x 1.2
Moderada actividad: dependiente, agente de policía a pie, etc: RQD = MBC x 1.375
Intensa actividad: obrero de la construcción, estibador, leñador, etc: RQD = MBC x 1.55

Otros factores que afectan el metabolismo basal


Temperatura corporal: cada incremento de 0.5ºC de la temperatura interna del cuerpo aumenta el metabolismo basal en un 7%, debido a que la temperatura acelera las reacciones químicas que se producen. Así, un enfermo con una tenperatura de 41º C (unos 4ºC por encima de lo normal) mostrará un aumento del del 30% de su metabolismo basal


Temperatura externa: la temperatura ambiental también afecta al metabolismo basal. La exposición al frío aumenta el consumo calórico por la necesidad de desarrollar un calor extra para mantener la temperatura corporal. Una corta exposición a una elevada temperatura tiene poco efecto sobre el metabolismo basal, pero si la exposición es de larga duración también aumenta el metabolismo basal.

La definicion de 1 caloria es: La cantidad de calor necesario para elevar 1 gramo de agua 1 grado centigrado... Lamentablemente las calorias que consumimos son realmente Kilocalorias, osea mil calorias...


Actividad glandular: la glándula tiroides produce una hormona llamada tiroxina que juega un papel clave en la actividad metabólica del cuerpo. Cuanto mayor es la producción de tiroxina, mayor es el metabolismo basal de manera que en la tirotoxicosis (una enfermedad del tiroides en la que la producción de hormona tiroxina está aumentada), el metabolismo basal puede doblarbe. Por el contrario, si la producción de tiroxina es inferior a lo normal, el metabolismo reducirse hasta ser el 30-40% de los normal (esta enfermedad se denomina mixedema). La adrenalina también hace aumentar el metabolismo basal pero en menor extensión que la tiroxina. (Así que en vez de ir a comer hamburguesas, ve a subirte a la montaña rusa)


Ejercicio: la práctica de ejercicio físico no sólo es útil para quemar calorias, sino que también eleva el metabolismo basal al ser el tejido muscular más demandante de energía que la grasa. De esta manera, un sujeto musculoso "quema" más calorías mientras duerme que un sujeto adiposo de la misma estatura y peso. Quemas 10 calorias diarias mas por cada kilogramo de musculo que ganas.

Metabolismo basal. Una formula un poco menos complicada (con cifras redondeadas)

Ecuaciones de Harris Benedict para el cálculo del metabolismo basal (kcal/día)

MB mujeres = 655 + (9,6 x P) + (1,8 x A) - (4,7 x E)
MB hombres = 66 + (13,7 x P) + (5 x A) - (6,8 x E)

FAO/OMS/UNU para el cálculo del metabolismo basal (kcal/día)

< 3 años; Hombres: MB = 60,9 P - 54; Mujeres: MB = 61 P - 51
3- 10 años; Hombres: MB = 22,7 P + 495; Mujeres: MB = 22,5 P + 499 10-18 años; Hombres: MB = 17,5 P + 651; Mujeres: MB = 12,2 P + 746 18-30 años; Hombres: MB = 15,3 P + 679; Mujeres: MB = 14,7 P + 496 30-60 años; MB = 11,6 P + 879; Mujeres: MB = 8,7 P + 829 > 60 años; Hombres MB = 13,5 P + 487; Mujeres MB = 10,5 P + 596
P = peso en kg
A= altura en cms
E= edad en años
MB= metabolismo basal

miércoles, 30 de julio de 2008

Algo de Inspiracion...

Inspiracion


eSTO ES aLGO QUE enCONTRE eN EL DIARIO DE uNA PRINCES Y ME eN CaN TO eS MUY liNDO
Porq Ya pase por todas las etapas de Princesas -Por solo como una vez a la semana todo lo q quiero -Porq pasa mas tiempo cuidando mi cabello q pensando en comer oRGULLO dE SIRENA
-Porq la comida no la necesito para vivir EL AGUA SI -Porq la carne es asquerosa y el pescado siempre esta fresco -Porq todos adoran mi CABELLO Y EL COLOR DE MI PIEL -Porq soy Culta e inteligente puedo hablar d lo q sea con kien sea -Porq jamas sere Gorda y todas me envidian de lo delgada q soy -Porq no sufro de TRAUMAS tengo el control total de mi vida y emociones -Porq odio VOMITAR Y LA COMIDA SOLO PROVOCA CARGOS DE COCIENCIA Y DE KILOS -Porq Ana me llevo a ser una sirena -Porque las princesas son debiles YO DOMINO EL ARTE DEL AUTOCONTROL Y SEDUCCION -Porq solo con verme te deprimes d lo perfecta q soy -Porq no solo soy delgada, tengo la piel perfecta el cabello perfecto la actitud perfecta el carisma la inteligencia y la soberbia -Porq COMER es solo para GORDOS -Porq ANA me llevo a perfeccionar cada una de mis capacidades y me convirtio en UNA SIRENA -Porq ANA es mi religion y mi vida NO LA CUESTIONO no es una enfermedad no me hace daño lleva mi vida entera a mi lado LLEVA MI VIDA EN SUS MANOS y MI PAZ EN SUS LABIOS -Porq soy irresitible a los ojos de todos, DESPIERTO PASIONES y MI VOZ PERTURBA A TODOS.- Por q uso mi SENSUALIDAD como metodo de DEFENSA...-Porq no lucho por ser delgada SOY DELGADA. -No siento auto-compasion x mi ni x nadie -No me engaño a misma sino a otros- No me causo daño, x mucho enojo, frustración, tristeza o depresión q siento

oRGULLO aNA
Porq yo me determino no comer y no lo hago * Porq es mas barato q ser MIA *Porq la ropa me queda floja *Porq me ahorro decepsiones y solo tengo amigas como yo ANA ** Porq no tengo q hacer ningun proyecto d vida ** Porq todos se preocupan x mi *Porq llamo la atencion por lo delgada,glamurosa,fabulosa y perfecta q soy *Porq la gente Gorda DESNUDA es fea y Vestida se ve Grotesca *Porq la comida Apesta y me pega en el estomago *Porq hay q comer para vivir y no vivir para comer *Porq desde q Ana dirige mi vida Soy cada dia mas perfecta, porq ahora paso horas leyendo, no bebo alcochol, porq soy excelente. -Porq soy Disciplina, Voluntariosa...Porq soy una princesa y tengo alas ligeras, peso lo ke una mariposa pesaria si tuviera mi estatura. Porq soy Vulnerable como un Angel.

POrque o ser ana??

La mayoria de las personas creen que las anas y mias estan enfermas... No se dan cuenta que los obesos y todas akellas personas que comen en exeso tambien lo estan. De hecho, estan mucho mas enfermos... Son adictos. Adictos a la comida.
Ellos dicen que no es normal que queramos tener un IMC de 18 o 17, pero de hecho, es mucho mas perjudicial tener un IMC >25 pues aumenta
tu riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, infarto, ACV, he incluso si tu dieta es alta en grasa aumenta el riesgo de cancer de mama, pancreas y otros tipos de cancer. De hecho, si tu IMC esta por debajo de 19, solo tiens un 1% de riesgo de desarrollar diabetes mellitus, terrible enfermedad
una de las principales causas de amputaciones por ateroesclerosis, ceguera, e infartos en el mundo.
Quien dice que aquellos que tienen un enorme abdomen péndulo estan mas sanos que las modelos...
La idea es saber cuando detenerse.
De hecho... El ayuno es beneficioso para el cuerpo, pues fortalece tu voluntad, permite eliminacion de placas de ateroma (placas de grasa dentro de las arterias), y muchos líderes espirituales lo han practicado o lo practican, jesucristo ayunó por 40 dias en el desierto, juan el bautista tambien lo hizo, y muchos otros, gandy, buda, no se llenaban precisamente de comida hasta reventar. Esta superioridad espiritual es la que hace la diferencia.
Yo particularmente prefiero ana... mia es un desperdicio, de comida, de voluntad, de amor propio. Ademas, puede dañar tu esofago, perder tus dientes, y no es cualquier cosa... puede darte Cancer de esofago, que es uno de los canceres con mas alta tasa de mortalidad, practicamente incurable...
Apoyo ana 100% siempre y cuando sepas cuando detenerte para que tu vanidad no te lleve a la tumba.
Rox.

CALCULO DEL METABOLISMO BASAL

Que es el metabolismo basal?
Es la cantidad basal de calorias que consume tu cuerpo diariamente de manera constante sin hacer ninguna actividad fisica

Como calcular mi metabolismo basal?
Mujeres: MB= 665,51 + (Peso x 9,463) + (1,8496 x Talla) - (4,6756 x Edad)
Hombres: MB= 66,473 + (Peso x 13,751) + (5,0033 x Talla) - (6,55 x Edad)

Como Calculo el IMC
Indice de Masa Corporal: IMC= Peso / Talla en metros al cuadrado

Cada 7mil calorias son 1Kg. Si te las comes subes un kg, si las pierdes pierdes 1 kg...

Algunos Tips

Bueno. Aki van unos tips que he descubierto que me funcionan de maravilla a mi:
1.- No decir que estoy haciendo dieta o que quiero perder 5 kg... osea, todo el mundo intenta hacerte comer cuando no quieres, asi que si mientes y dices, estoy perfecta
solo quiero comer mas sano, la comida no me gusta, ya comi, me duele el estomago, no tengo hambre ahora, etc, no te molestan ni se preocupan.
2.- Nadie puede obligarte a comer: De hecho cuando no dices nada, nadie parece notar si no comes, y si lo notan, y dices que no te gusta o que te da asco o nauseas, que ya estas muy llena, nadie va a obligarte a comer... tu misma eres la que comes porque quieres, nadie te obliga, asi que esta bajo tu control.
3.- Si mientes, es divertido tener un secreto y ver como los demas no pueden controlarse, y tu te haces mas fuerte cada dia, escuchar como dicen que no pueden dejar de comer, y se quejan de estar gordos, y tu sabes que puedes controlarlo.... Y doy gracias a Dios por ayudarme pues esta fuerza
que tengo ahora provine de Yahve, pues no he pecado de glotoneria y creo que a el le agrada, aunque debo evitar tanta vanidad.
4.-MUCHA AGUA eSTE ES EL MEJOR, resulta que descubri que soy del 37% de las personas que confunden el hambre con la sed, por lo tanto cuando me daba sed, lo sentia como hambre y tenia hambre insaciable todo el dia, ahora solo me tomo dos vasos de agua, espero y ya, se va el hambre, pues es seeed! y si es hambre acompaño el agua con salvado de trigo que es fibra insoluble o una naranja, y me siento genial... o tal vez un cafe. Ademas tengo calculos en los riñones y de verdad que debo tomar agua por litros, asi que cuando puedo me tomo 2 vasos... voy a eso. Ademas quemas 13 calorias aproximadamente por cada litro de agua a 4 grados centigrados que te tomas, no es mucho pero 15 calorias por 365 dias= 5475 calorias por lo tanto en un año puedo bajr aproxm 1 kg solo tomando un litro de agua diaria... jeje no es genial. Pero mientras mas fria mas calorias quemo...
5.-Mantenerme ocupada y no pensar en comida
6.-Entrenar muchisimo: Me encantan mis endorfinas, y me siento genial cuando veo que mi trasero esta masduro y mis brazos mas definidos.
7.- Sopa de vegetales: Los vegetales tienen aproximadamente entre 20 y 60 calorias por 100 gra eso es muy poco, si hago una sopa de vegetales solamente, me lleno, mama me ve comiendo, consumo vitaminas y no estoy consumiendo casi ninguna caloria, es lo maximo. ademas es rico cuando tengo ganas de comer algo calentito porque tengo hambre.
8.-Cero leche, yogurt, queso, pan, galletas, pasta, dulces o tortas, y grasa.. ES lo que tiene mas calorias, si evito todo esto puedo llenarme con frutas y verduras deliciosas.
9.-No es para siempre, pero es ahora o nunca: Me angustiaba pensar que tenia que dejar de comer todo eso por siempre, pero no es asi, solo es unos dias mientras llego a mi peso, luego podre consumirlo por supuesto de manera moderada, cuando tenga un peso mas decente, aparte, siempre aplazo la dieta para luego, porque no aplazar esa galleta para luego... Total, igual puedo comerla despues... no necesariamente hoy. Deja para mañan lo que puedas comer hoy
10.- La frase que mas me inspiro: Que es exactamente lo que estas esperando? Siempre dices mañana hago dieta, pero nunca lo haces, que esperas? asi las personas se convierten en obesas, no esperes mas, empieza.
11.-De lo que me gusta, una cuarta parte: Ok... puedo dejar de comer las cosas que me gustan por una semana, dos o incluso un mes... pero no para siempre pues no es la idea, pero puedo comer lo que me gusta, solo que en menos cantidad, mucha menos que la que comeria en condiciones normales. no es lo mismo comerme una torta de 750 calorias que un trocito o dos con 50 o 100 calorias no?
12.- Mucha fibra
13.- Muchas frutas y verduras.
14.- Mucho ejercicio
15.- OrAR: OK a Dios no le gusta la vanidad, pero creo que tampoco la gula, asi que El me ayuda mucho con eso de la voluntad que tanto me falta
16.- Si estas ayunando es mejor pesarte todos los dias, pero si es dieta es mejor cada semana pues no bajas tan rapido y puedes decepcionarte.
17.- Chicle y caramelos para cuando ya no aguantas: ok, un caramelo tiene como 50 calorias pero es mejor que comerte una empanada o un platanito con 300... pero es mucho mejor el chicle o el tic tac qe tienen solo 3 calorias y te quitan la ansiedad.
18.- Gelatina light: Genial... algo dulce que comer cuando tiennes antojos que solo tiene 20 calorias por porcion.
19.- Ayuno total para cuando no puedes empezar: A veces simplemente no puedes comenzar, no tienes voluntad, no puedes, estas hecha una cerda y no tienes nada de voluntad. Pues decides no comer por unos dias y no lo haces... y ya... la voluntad vuelve. Es como cando entrenas, la voluntad se hace mas fuerte en el peor momento.

Por unas Alas de Angel...

Cuanto daría por Tener unas Alas de angel.... Una fortaleza interior como la de esos seres sobrenaturales. La fortaleza no se compra ni se obtiene facilmente, se obtiene con sacrificio... a mayor sacrificio,mayor fortaleza
Somos Humanos, a veces nos equivocamos, por no decir usualmente/siempre.
Pero podemos ser perfectos...
Aristoteles dijo; Somos lo que hacemos día a día de manera que la exelencia no es un hecho, sino un Hábito.